fruttosio
Intensifica la percezione di freschezza nei gusti frutta e migliora la morbidezza della texture. Aiuta a mantenere un gelato più soffice e aromaticamente vivace.
- Miscela -- g/kg
- Acqua/Latte
- Lavorazione caldo/freddo
- Confezione 2,5 kg
- Packaging 5x2,5 kg
