base delattosata (0,1% lattosio)
Base adatta anche per chi è intollerante al lattosio, pensata per rispondere a un’esigenza sia di mercato sia sociale. Permette di ottenere gelati alle creme accessibili a tutti, mantenendo qualità e stabilità.
- Miscela -- g/kg
- Acqua/Latte
- Lavorazione caldo
- Confezione 2 kg
- Packaging 5x2 kg
