nucleo frutta plus 50
Base che permette di ottenere gelati alla frutta cremosi e stabili nel tempo. Funziona sia con frutti acidi sia con frutti basici, garantendo una resa omogenea e una texture costante.
- Miscela 35 g/kg
- Acqua/Latte
- Lavorazione freddo
- Confezione 2 kg
- Packaging 5x2 kg