PROCESSO PRODUTTIVO
AREA PRODUTTIVA
TECNOLOGIE PRODUTTIVE
Innovazione, qualità e sostenibilità: il nostro impegno. Grazie a tecnologie produttive, offriamo una vasta gamma di materie prime e premiscelati di altissima qualità, personalizzabili in base alle tue esigenze. Selezioniamo con cura le migliori materie prime e adottiamo processi produttivi sostenibili per garantire la massima qualità e trasparenza. La nostra passione per il cibo e la continua ricerca ci permettono di offrire soluzioni innovative e su misura per gelaterie, pasticcerie e panifici. Affidati alla nostra esperienza per creare prodotti unici e deliziosi.
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SALA IMPASTI
Cuore pulsante di Ostificio Prealpino, la sala impasti è un laboratorio di creatività dove tradizione e innovazione si fondono. Qui, i nostri macchinari lavorano in sinergia con l'esperienza della nostra forza lavoro per creare impasti unici, frutto di una selezione accurata di materie prime nobili e naturali. Ogni giorno, questa sala è teatro di un'alchimia perfetta tra tecnologia e artigianalità, dando vita a prodotti che racchiudono tutto il sapore autentico della tradizione.
SALA PRODUZIONE
La nostra sala produzione è un ambiente dinamico e versatile, dove tradizione e innovazione si incontrano. Suddivisa in aree dedicate a diverse tipologie di prodotti, la sala ci permette di offrire una vasta gamma di impasti, ciascuno con le sue caratteristiche uniche. L'attenzione alla personalizzazione e la possibilità di creare ricette su misura ci consentono di soddisfare le esigenze di ogni cliente. Grazie a un'organizzazione efficiente e all'utilizzo di tecnologie all'avanguardia, siamo in grado di garantire la massima qualità e freschezza dei nostri prodotti.
CONFEZIONAMENTO
La sala confezionamento di Ostificio Prealpino è un luogo dove la tecnologia incontra la tradizione. Grazie a macchinari all'avanguardia e all'esperienza dei nostri operatori, siamo in grado di offrire soluzioni di confezionamento personalizzate e altamente flessibili. Dalla scelta dei materiali all'esecuzione delle lavorazioni, ogni fase del processo è eseguita con la massima cura e attenzione, garantendo la qualità e la sicurezza del prodotto finito. Siamo costantemente alla ricerca di soluzioni innovative e sostenibili per soddisfare le esigenze di un mercato in continua evoluzione.
La sala confezionamento di Ostificio Prealpino è un luogo dove la tecnologia incontra la tradizione. Grazie a macchinari all'avanguardia e all'esperienza dei nostri operatori, siamo in grado di offrire soluzioni di confezionamento personalizzate e altamente flessibili. Dalla scelta dei materiali all'esecuzione delle lavorazioni, ogni fase del processo è eseguita con la massima cura e attenzione, garantendo la qualità e la sicurezza del prodotto finito. Siamo costantemente alla ricerca di soluzioni innovative e sostenibili per soddisfare le esigenze di un mercato in continua evoluzione.